最先端 Wedgwood　ウエッジウッド　ピーターラビット　チルドレン ティーセットのティーポット　ちいさいポット ウェッジウッド

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2024-02-12

さっきレシピを見て作りました。真っ黒なお味噌で、よく炒めると風味が増すようです。量は大目のほうが味がはっきりするかもです。賞味期限が近くて風味が抜けているのかもしれませんが、次はキャベツの味噌炒めでも作ってみようと思います。

• hana723
• 29歳
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2024-04-29

わが家では、最近、ピリ辛料理を作る時は、ヤンニョンジャンやコチュジャンを使うことが多いのですが、こちらの豆板醤も時々使います。 中華料理系のピリ辛料理を作るときは、やっぱり豆板醤じゃないと「ちょっと違うな~~」というお味になってしまうもので。 特に、オイスターソースを使うピリ辛料理の時は、やっぱり豆板醤じゃないと合いません！

• Z444
• 37歳
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2024-05-13

何十年も前から、豆板醤と言えばこのメーカー。 このメーカーの物しか使ったことがないので、 他と比べた感想はかけないです。 他の物を買うついでに今回購入しました。 このショップ配送が速いから、使えますよ！！！

• ミンアヤ
• 25歳
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★★

2024-05-06

上手に料理に利用できなかった。釜山で食べた時はおいしかったのに…。自分で料理すると、ちょっと古いお味噌って感じになってしまった。

• HOKU0803
• 33歳
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2024-05-11

冷奴にこのシャンラージャンを乗せて、ポン酢とラー油を少々かけて、 ・・うまいです。 強火のフライパンにゴマ油、細切りにしたピーマンとこのシャンラージャン。 ・・うまいです。 こんな便利な調味料。 アレンジ次第でいろんな料理が・・ おいしい。

• baku3326
• 41歳
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2024-04-22

うまみと辛さが調節できます。 隠し味程度にしておけば、苦手な人でも大丈夫だと思います。

• *夏音*
• 29歳
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2024-05-09

油そばに欠かせないですねえー。 ガーリックの美味しいニオイもあってか 食欲が倍増します(笑) 本音を言えば、油そば注文時のオマケになれば良いのに と思いますが。 わざわざ注文するのも面倒だったりするので。

• nori08275252
• 37歳
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2024-04-08

化学調味料や合成保存料・色素などの添加物が殆どないので買いましたが、最初の味見でそのまま食べて美味しいと感じた初めての豆板醤でした。定番になると思います。

• おから6485
• 45歳
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2024-05-07

以前購入して美味しいと感じたので再び購入しました。 マーボー豆腐は週に一度は作りますし得意料理なので いつもかなり美味しく出来るのですが これを使ったら酷く不味くなってしまい食べられるものではありませんでした。 普段から添加物なども摂りませんので味覚などには敏感です。 そのまま舐めてみると食塩を大量に入れたような酷い味でした。 とにかく塩辛くて何か変な味もします。 大抵のものは食べれる主人も食べれず、豆板醤も即処分しました。 購入しなければ良かったと後悔しています。とても残念です。 本当、中国の嫌がらせなのではと思ってしまいました。 普段レビューなど書くことはないのですが あまりにも酷かったので書かずにはいられませんでした。 本当だったら星はなしにしたいところです。

• アズマレママ
• 33歳
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2024-03-25

チャジャン麺には、欠かせない黒味噌。期限が迫っているので今月はたくさん作って食べよう・・・・・

• hachi9480
• 41歳
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