• 堺元兼 鰻裂き包丁 片刃 30mm 大阪型 白紙2号 刃金つけ 日本製 最高級 和包丁
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正規店仕入れの 堺元兼 鰻裂き包丁 片刃 30mm 大阪型 白紙2号 刃金つけ 日本製 最高級 和包丁 その他
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商品の詳細

製品仕様

■サイズ :全長約187mm

刃部 刃渡り約54mm 刃幅約31mm(刃元) 刃厚約5mm

■重量 :約139g

■材質 :

刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄

柄部 共柄

■刃の形状:黒打ち 片刃(右利き用)

■用途:うなぎやアナゴなどの長物の捌き

■備考:刃 本研ぎ

■製造:日本製

■特徴

関西地方でよく使われる鰻包丁で、大阪型または大阪裂きと呼ばれます。
プロの方はもちろん、お家で鰻などを捌かれる方にもおすすめです。
和包丁の最高峰「堺の包丁」。この堺の中でもほんまもんが3本の指に入ると太鼓判を押す鍛冶職人と研ぎ師が手掛ける大阪裂き包丁です。

※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)

※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。


ヤフーショッピング店でも販売中です。

商品の説明

堺元兼 鰻裂き包丁 片刃 30mm 大阪型 白紙2号 刃金つけ 日本製 最高級
堺元兼 鰻裂き包丁 片刃 30mm 大阪型 白紙2号 刃金つけ 日本製 最高級
堺元兼 出刃包丁 片刃 150mm 白紙2号 刃金つけ 水牛柄 木鞘付 極上品
堺元兼 出刃包丁 片刃 150mm 白紙2号 刃金つけ 水牛柄 木鞘付 極上品
【楽天市場】堺元兼 身卸包丁 片刃 180mm白紙2号 刃金つけ 水牛柄
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うなぎ 包丁の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
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Amazon.co.jp: 大阪型 鰻裂き包丁 30mm : ホーム&キッチン
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最新のクチコミ

★★★★

柔らかくてタレも美味しいかったです。もう少し大きかったらよかったな

  • 購入者151231
  • 24歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

お得感あってすごくよかったです。 元々はうなぎ嫌いでここ1,2年で大好きになった人間で色々なお店からお取り寄せしていますが、こちらのお店が丁寧な仕事をされていてタレもいまのところこちらのお店が一番好み♪ ずーっとうなぎが好きな主人もまったく同じ意見です。

  • くまみたん147
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

美味しいです。大満足です。まだよろしくお願いします

  • 貴の嫁
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

デカスギ!こんなのどじょうじゃない(笑) ワカサギ大の大きさね。 骨がキツクテ。・・・・参考になればと思い画像添付します。 もっと小さいのが好みでした

  • R39061
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

一度食べてみたいと思い購入しました 皮と身の間のプルプルっとした食感がとてもよかったです 味も淡白で癖がなく付いていたタレもおいしかったです また機会があったら購入したいです

  • なおさん710
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

美味しさと共に、食卓の一品には欠かせません。

  • ミューちゃん1120
  • 44歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

鮭の油がすごいうまい。 またリピートします。

  • みぴろ姫4354
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

初めて食べましたが、さっぱりした白身なのに味にこくがあってとてもおいしかったです。

  • もも49775467
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

高級でなかなか手に入らないのどぐろを、お値打ちに食べられ幸せ!油の乗ったのどぐろは、ご飯のおかずに、お酒のおつまみに良く合います。一枚ずつ真空パックにして冷凍してあるので、今夜のおかずに困ったとき、とても便利です。

  • 琴ママ1101
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

骨なしなので、子どもにも安心して食べされられるので、リピート購入です。甘めの味付けが我が家には人気です。温めるだけって、お手軽で食事の負担が減ります。

  • スマ919
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

やすくて、美味しかったです。 4月25日12時前に注文して、 あす楽で26日に来るかと思いましたら、 27日に届けました。 なまの蝦蛄があれば買いたいと思います。

  • みなみ1120
  • 44歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

いつもきちんと梱包されてて、箱を開けるのが楽しみです。 切り落としなのでお弁当の一品にピッタリのサイズです。

  • まひにゃん
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

リピーターです。今回は、お友達に差し上げました。いつも美味しく頂いていますので、自身を持って差し上げる事が出来ました。

  • むろ蘭
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

大きくて食べ応えがあってよかったです。 ウナギを取り寄せるといつも思うのですがタレ付きと書いてあっても足りなくて自分で作るか、どこかで買って来なくてはならないのでちょっと困ります。 できれば今の倍はつけてほしいです。

  • じゅん0725
  • 48歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

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