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楽天市場】元兼 舟行包丁 150mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ
楽天市場】元兼 出刃包丁 210mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ
予約中!】 霞研ぎ仕上げ 付け鋼 青紙2号 東周作 150mm 片刃 出刃包丁
Amazon | 東周作 青紙2号 出刃包丁150mm 八角水牛柄 | ほんまもん
元兼 小出刃包丁 両刃 105mm 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ 極上品 クルミ柄 日本製
最新のクチコミ
母の代から使っていた包丁が刃こぼれしたので、買い替えです。流石に切れ味が良く、軽く押しただけで野菜がカットできます。手に馴染むのも嬉しいです。値段もリーズナブルでした。
- スーサマ9133
- 38歳
- アトピー
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購入品
一体成型で継ぎ目もなく、グリップも握りやすいので、とても普段使いには最適です。
- マリア322
- 26歳
- アトピー
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購入品
はじめて出刃庖丁を購入しました。 趣味で魚釣りをするので、釣った魚やスーパーで 買った魚を調理する機会はよくありますが、 万能包丁を使用していました。 今回、はじめて出刃包丁を使いましたが、力を入れて 切る際にも力を入れやすく、切れ味も抜群で全く 別物です! ステンレス製で値段も手頃なので、魚を調理する機会が ある方は、購入されて損はないと思います。
- kotta0117
- 34歳
- アトピー
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購入品
堺包丁・白一鋼。この庖丁の切れ味は抜群、使い勝手もこれまたよく手に馴染み素晴らしい作品です。宝物になる逸品です!!ガシガシスパスパ、料理が楽しくなりますです。今日は、早速ご馳走つくろ〜
- wolfman1129
- 42歳
- アトピー
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購入品
思ったより軽く、しっかりした印象です。切れ味もまずまずのようで、長く使えそうな気がします。
- 匂いマツリカ
- 30歳
- アトピー
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購入品
「さんまをおろすのに使う予算5000円程度の家庭用」とメールで問い合わせたところ、こちらの商品を勧められました。(予算ぎりぎりの商品を進めないところがニクイ) 家庭用で使用するのにちょうどいい大きさで、スイスイ切れます。さんま、鯵、鰯程度なら大丈夫でしょう。鯛などの骨の硬いのはちょっときついかも・・まあ、買わないからいいですけど。さんま6匹を3回おろした頃に切れ味が悪くなってきました。一緒に買った砥石で手入れしようと思います。
- おきた4726
- 38歳
- アトピー
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購入品
お魚用に出刃包丁が欲しいと思っていたので、送料無料で素敵なおまけつきで購入出来て良かったです。グローバルの包丁は手入れもしやすく、切れ味もよくて本当に重宝しているので今回購入した出刃も大活躍してくれることと思います。お魚料理が楽しくなりそうです♪
- moka12127624
- 26歳
- アトピー
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購入品
飲食店で働く姉にプレゼントしました。 女の人にも使いやすい大きさで、とても喜んでくれました。
- ももこ28
- 34歳
- アトピー
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購入品
価格が手頃ですが、切れ味抜群の大変綺麗な出刃包丁です。 大変得したような嬉しい気分です。
- アンパンマン012
- 42歳
- アトピー
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購入品
趣味の釣りで釣った小魚をさばくために購入しました。切れ味抜群で、小魚の刺身も作れます。送料込みで、ポイントも10倍!言うことありません。
- yagijet2365
- 30歳
- アトピー
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購入品
本当に切れる包丁が欲しくて申し込みました。完熟トマトがスパッと切れたのがすごくうれしかった!今まで○ンケルを使っていましたがMACの方が断然切れます!但し切れすぎるので注意を・・・指と爪が削がれました(TT) 横着なので食洗機で洗っていますが包丁に載っているマーク等がすべて消えてしまいどこのメーカーか判らなくなってしまったのが残念です。
- なたさまなあやま
- 38歳
- アトピー
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購入品
150mmにするか迷いましたが、初めての出刃包丁という事もあり120mmにしました。特に女性の手にちょうどよい大きさではないでしょうか。 切れ味抜群と思います。 脂で切りずらくなりがちな肉も、スルスルっとさばけます。 普段使用にじゅうぶんお勧めです。
- koro2aki
- 46歳
- アトピー
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購入品
小ぶりなので、気軽に使えとても重宝しています。
- あかず^^
- 34歳
- アトピー
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購入品
出刃包丁
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KANETSU 電磁マグネットチャック 送料無料
その他
¥52,920
高知土佐で屈指の腕を持つ包丁鍛冶が叩き上げた 「ほんまもん」ねばりのある高硬度の切れ味!『最上級』の鍛造黒打ち包丁。
機械で作られる工場製品と違い、同じ材料・同じ製法を用いても技術の 差により大きな違いがでるのが手造り品です。
細心のこころくばりにて丁寧に叩き上げられた形の整った凸凹の少ない刃身と真っ直ぐな美しい刃先の逸品です。
製品仕様
■サイズ:全長約280mm
刃部 刃渡り約150mm 刃幅約50mm 刃厚約7mm
柄部 長さ約120mm 幅約28mm 厚み約20mm
■重量:約280g
■材質:
刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄
柄部 クルミ
口輪 プラスチック
■刃の形状:両刃
■刃の仕上げ:黒打ち
■柄の形状:丸
■製造:日本製
■用途:魚や鳥の捌き用
※半解凍した冷凍食品の切断にもお使い頂けます。
■注意:
鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。
製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。
そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
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