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商品の詳細

【 中古美品 】川尻 打ち刃物 黒打ち 出刃包丁

刃渡り:15.5cm
全長:30cm
重量約:220g
刃の厚み最大:6mm



現在、動画サイトにて試し切り動画を配信中です
切れ味の参考にご覧ください。

https://www.youtube.com/channel/UCg0HoxSI0Ier-wkRhPVRZxg



・新品は高価だし、本刃付けが難しい…
・かと言ってボロボロな中古物は錆取りや修復が難しい…

【手っ取り早く使える物が欲しい方へ】


全体は磨かれ、毛が剃れる程に鋭く研いであります。
購入後の錆び落としなど、面倒な作業が少ないと思われます。

機械研ぎではなく、砥石を用いての手作業で研磨しておりますので
焼き戻りの心配はございません。

刃には霞研ぎがなされ、美しい刃紋(刃境線)が走り、
天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。



発送は、ゆうパケットおてがる版を予定しております。


他サイトにも掲載中ですので そちらが決まり次第、出品取り消しいたします。

商品の説明

【中古美品・研ぎ済み】【両刃・手打ち】 川尻 出刃包丁 和包丁 刃物 霞包丁 ナイフ 料理 釣り 板前 寿司職人
【中古美品・研ぎ済み】【両刃・手打ち】 川尻 出刃包丁 和包丁 刃物 霞包丁 ナイフ 料理 釣り 板前 寿司職人
美品・研ぎ済み】【両刃・手打ち】 川尻 出刃包丁 和包丁 刃物 霞包丁
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出刃包丁 – YAMASUKE KurashigeTools
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最新のクチコミ

★★★★★

イメージより大きさが小さく感じました。 でも手が小さい方なので大丈夫だと思います。

  • なぬおにんじゃ
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

放射能汚染の影響で魚を捌くかは不明だが、骨付き鶏肉を切るのに使うで有ろうと注文しました。納期は20ヶ月先らしいが楽しみに待っています(^^)/

  • みのboo
  • 23歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

商品が届くのが早かったです。 包丁はとてもよく切れて使いやすいです。大切に使います。

  • ふじお9
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

利用させていただきました。 まだ届いていませんが、使いやすいことを願っています。

  • レノン7503
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

最近、海の近くに引っ越してきて、旦那が魚をまるまる買ってくるので、さばくのに苦労してました。まだ使っていませんが、値段もそこそこで重宝しそうです。

  • chaco0514
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

この包丁持ちやすく切れ味バツグンでした。購入して良かったです。

  • はこすけ147
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

とても切れやすくて可愛いです。 持ちやすくてとてもいいです。

  • チャペ吉
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

値段もリーズナブルで、商品自体も思っていたもの通りで、とても良かったです。

  • miみー
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

"左利きの包丁は右の1

  • みわかば
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

魚釣りが趣味なので、出刃と刺身包丁を購入しました。 釣りに行く回数も少ないので手入れのしやすいステンレスを選びました。 安いのが有り難いです。

  • soul3000
  • 47歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

小さめなので、扱いやすいです。 よく切れ、魚の背骨も楽に切れるので、もっと早く買えば良かったと感じました。 購入前はお手入れが、面倒だなと思っていましたが、説明書どおりに実際にやってみると、そんなに手間には感じませんでした。 お値段も手ごろで、おすすめです。 ただ、よく切れるため、指を切らないように注意が必要でした(汗) 良い買い物が出来てよかったです。

  • マリ44673264
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

小ぶりな包丁で使いやすいです。 この商品に限ったことではないですが、片刃は簡易シャープナーで研げないのでそれが手間で-1です。

  • おけファニー
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

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