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Amazon｜関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 口金付 筋引 黒合板柄 270mm
KC-756 本匠兼正 全鋼 口金付黒合板柄（本刃付） 筋引 270mm 包丁
KC-744 本匠兼正 全鋼 口金付黒合板柄（本刃付） 牛刀 270mm 包丁
KC-141 名匠兼常作 口金付 本割込DPゴールド 黒合板柄 剣型 関兼常
最新発見 (本刃付) 全鋼 本匠兼正作 関兼常 KC-759 日本製 包丁 口金付
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魚を下ろすのに使いたくて購入、普通の包丁では中骨のところが厚すぎたり、反対側に切ってしまったりしがちですが、これは刃がしなうのでうまく切れました。見た目も高級感があります。
- ヨコhマン
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。
業務用包丁のロングセラー品です。(本刃付仕様となりました。)
鋼材:SK-95 (SK-5) 全鋼
柄材:黒合板 /口金:ステンレス
信頼の日本製です。