商品の詳細
商品の説明
東周作 刺身包丁 柳刃包丁 270mm 青紙2号 八角水牛柄 日本製
柳刃包丁 片刃 210mm 青紙2号 霞研ぎ仕上げ 八角水牛柄 東周作 (和包丁 刺身包丁 日本製) | 刃物・道具の専門店 ほんまもん
青紙柳刃包丁240mm 本霞研ぎ 水牛八角柄（本職用） | マルサ研磨巧業
包丁 青紙 270 柳刃の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
柳刃包丁東源正久 本焼 刺身 柳刃 包丁 白ニ鋼 尺二寸 水牛八角柄
最新のクチコミ
頑丈にエアクッションがされていたことに驚きました。折れることなく届きうれしかったです。
- mintot817
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ディチェコのパスタは好きで近所のスーパーで購入していましたが３００円以上はします。こちらはお安い！ネットの他店だともっとお安いところはあるけど送料が高いので結局、あまりお安くはありませんね。こちらは送料１００円だったのが嬉しい！ポイントを使うともっと安いし。パスタの中でもリングイーネが好きでディチェコは茹ですぎても伸びないし、もちもち感が好きです。
- ちえ1862
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
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赤く加熱した軟鉄の上に、硼砂と酸化鉄の接着剤を付けた刃金（鋼）を押し付け、ハンマーで叩き延ばし一本一本火造り鍛造しています。最高級刃物鋼である青紙鋼を昔ながらの伝統の技で鍛えあげていますので素晴らしい切れ味が長く持続します。
柄には高級な水牛八角柄を使用しております。
・八角の形状が手に馴染みやすい。
・水牛柄（角巻）は使うほどに収縮し刀身が抜け難くなる。
ということからプロの方にも大変人気の柄になっています。
居酒屋さん、小料理店さん、お寿司屋さんなどプロ(業務用)向けに企画しました。料理が趣味で道具にこだわりをお持ちの方にも是非お使い頂きたい和包丁です。
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
ヤフーショッピング店でも販売中です。