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【人気ショップが最安値挑戦!】 【正本総本店】関東型薄刃包丁 全国一律送料1100円 中古品 ※片刃 峰厚5.2㎜ 全長39.7㎝ 刃渡22.5㎝ 薄刃包丁
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2022特集 【正本総本店】関東型薄刃包丁 刃渡20.3㎝ 全長36.3㎝ 峰厚
最新のクチコミ
まだ物がぬってあtを切っていませんが 持ち手もニスのようなものがぬってあってよかったです。
- キタサンテイオー
- 39歳
- アトピー
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購入品
お姉マン’Sで「まろんちゃん」が「包丁界のロースルロイス」と絶賛していたので、興味をそそられ・・・ 家にある包丁が砥ぎに砥いで刃渡りがかなり短くなって 使いにくくなったので包丁を新調しました。 絶賛してあるだけあってかなりすばらしい切れ味です。
- しぃーーー9993
- 27歳
- アトピー
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購入品
普段VG10の菜切り(両刃)を使っているのですが、研いだ直後でも完璧に切ることのできない野菜が一つだけありました。ねぎの小口切りですが、この包丁で解決しました。これからは目的によって使い分けていこうと思います。これまでは、和包丁の口金部分の衛生面、鋼特有の鉄臭さに抵抗があって1本も持ってなかったのですが、すべて解決されています。柄が六角でしっかり握れるのもいいです(ただし、女性には太く感じると思います)。また、測り方、重さ等の違いから洋包丁の180ミリより取り回ししやすく感じます。野菜は刺身以上に包丁の切れ味が要求されます。機会があったら『和の技法が生きるエルルカンのフレンチ』を読んでみることをお勧めします。和包丁への見方が変わるかもしれません。
- MYU2008
- 35歳
- アトピー
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購入品
購入した「菜切り包丁」に限らず、このショップへの評価に書いたとおり、ネットショップは優良ショップで買うべしとつくづく感じ、このショップを推薦します。
- chicchi6002
- 23歳
- アトピー
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購入品
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