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ランキング2024 杉本 東京 最高級手作り 中華包丁 NO.6 美品 業務用 鋼 ハガネ SUGIMOTO コレクション 中華包丁
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杉本 6號中華包丁
杉本 小型中華包丁 (320グラム) SF4030 炭素鋼(はがね) 日本製 Sugimoto Cutlery Chinese Cleaver High Carbon Steel | 阿佐ヶ谷 しんかい
Amazon.co.jp: 杉本 最高級中華庖丁 7号 OMS4107 ハガネ(高炭素鋼
東京 杉本中華包丁6号 220×110薄口 約 430ｇ - 川口金物店
Yahoo!オークション -「調理器具」(中華包丁) (業務用、特殊包丁)の
最新のクチコミ
MADE IN JAPANなんて書かないで欲しいね。恥ずかしい。 歯こぼれは絶対ダメですよ！ きっと職人としてのプライドが一切ないんだろうね。 値段じゃあないんだよ、物を売るならばしっかりと仕上げなきゃいけないんだよ職人てーのはさ！
- Aaaaa0393
- 25歳
- アトピー
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購入品
切れ味もよく重さもちょうどよくて とても使いやすかったです。 他の包丁も揃えたいです。
- 塁音
- 33歳
- アトピー
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購入品
最初はぎこちない使用感だったがある程度使用して何度か砥いだら結構使いやすくなってきました 無銘の鋼製中華包丁としては十分なコスパかと思う 但し錆には非常に弱いので洗ったら即拭きは絶対です
- T.friends
- 41歳
- アトピー
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購入品
油が塗ってあったので洗い落とし始めたそばからみるみる錆びてきてビックリ。 鋼の包丁は初めてだったのでこういうものだとは知らなくて、慌ててネットでお手入れ方法を探し、なんとか初期の錆をほぼ落とすことができました。 専用のクリーナーなどは持っていなかったので、手持ちのメラミンスポンジ、はんなり美人、サラダ油で代用しました。錆はマメに使っていれば落ち着いてくるようです。 骨付き肉や塊肉のために購入しましたが、まだ調理の機会が無く切れ味の方はわかりませんが楽しみです。
- saneeeen
- 29歳
- アトピー
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刃のカーブや重さが女性にもちょうど良く、とても使いやすいです。
- chank428
- 37歳
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杉本作 中華包丁 #6 （430g） （takumi）