• ZAKURI 文化包丁 180mm 青紙スーパー 黒打ち仕上げ 土佐打刃物
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公式の店舗 ZAKURI 文化包丁 180mm 青紙スーパー 黒打ち仕上げ 土佐打刃物 三徳包丁、万能包丁
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6829税込

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商品の詳細

青紙スーパーはハガネの中で最高峰の鋼材。硬度HRC=67で刃物鋼最高の硬さ、つまり切れ味の良さを誇ります。
タングステンやクロムだけでなく、ステンレス鋼に使用されるモリブデン、バナジウムも添加されており摩耗に対する耐性は他の鋼と比べものになりません。
この硬度なので研ぐ際には時間を要しますが、一旦刃付けを行えば刃が減りにくいため、非常に長く切れ味を保持します。

土佐の職人たちは、刃の背や腰を厚く、刃先は薄くしバランスをとることで、同じ品でも持った感じが軽く、長時間の作業でも疲れにくい刃物に造り上げる「金配り」と「持ち重み」に心を砕きます。
ZAKURIは、協同組合土佐刃物流通センターの有志が集い、伝統を受け継ぎ次世代へ伝える未来派としての土佐打刃物を目指し、立ち上がりました。
こちらの青紙スーパーシリーズは、海外からも注文が殺到する、戸梶通国氏によって鍛造されています。

刃渡り:180mm(両刃)
全長:325mm
刃幅:44mm
板厚:3mm
重量:137g
ハンドル材:くるみ柄(右利きの方用にしのぎが入っています)
一丁ずつ手作りですので、多少の誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。

商品の説明

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最新のクチコミ

★★★★★

カッパとは思えないデザインで可愛くて大満足です。 ただ、ショップの対応が遅くて…在庫確認に3日きっちりかかってますし…届くまでに一週間かかったので、急いでる方にはイライラすると思います。

  • yo133yo133
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

釣りのときに着て 大変気にいってたみたいです。暖かくて寒くても大丈夫だと絶賛してました。

  • ay.a..01na
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

かなりしっかりした商品なので着用するには要件は満たすのですが、持ち運びには適さない重さと大きさです。どんなに小さくたたんでも普通のリュックの半分くらい占める感じです…。持ち運びを想定していたのでそれは少し困りました。

  • jack.one.one
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

雨続きで通気性のよいレインスーツを探していました。迅速な対応でありがたかったです。

  • G2612
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

木地もしっかりしていて 高校生男子かっぱは恥ずかしいだろう年頃ですが、「いいね」と、着ていってます。 ただ、今時の学生は鞄が大きくて沢山入っているため、背中の膨らみ部分がもう少しあった方が良いとの事でした。 収納袋も付いてきましたが、上下共にいれるとパンパンです

  • ナマズ7700
  • 43歳
  • アトピー
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購入品

★★

バイク用に購入しました。上は普段も使ってましたが 今日雨降りで下も着用。問題なく快適です。SS と L 二着買いましたが Lは色がたくさん選べたけど SSは全く選べなかったのが残念でした。リピしたいので 在庫が増えるといいな

  • mirura
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

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