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林業刃物の本場、土佐の伝統工芸品である高級打刃物です。やすき鋼白紙の本鍛造打ですので、既製品では出せない切れ味、耐久性となり長期的にご使用可能です。キャンプ、渓流釣、アウトドア、狩猟、肉などのサバキ等あらゆる場面で活躍できる一品です。手作り鍛造品ですので、細かい所を気になさる方は入札をお控え下さい。



重量 240g
全長 308mm
刃長 220mm
元幅 32mm
刃元厚 5.5mm

商品の説明

最新のクチコミ

★★★★★

中細シュレッドチーズをささっと食卓で作れます、ローズウッドの柄も持ちやすく上品でおしゃれです。華奢なのでどっさりチーズをおろす為の物では無さそう、食卓専用に使います。

  • キタサンテイオー
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

スタイリッシュで、価格相応の品質だと思います。大満足です。

  • しぃーーー9993
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

お菓子やパンを作るようになり、業務用の450gのバターを使うので、10g・30g・50gに小分けし冷凍・冷蔵するのですが、包丁だと真っ直ぐに切れないので形が不揃いで気になっていました。今回こちらで大容量の調味料を購入するのに送料のため何かないかと探していて見つけました。刃が波形状になっており、横にしてバターの下まで真っ直ぐ切れます。刃の部分もそこまで鋭くはなっていないので危なくありません。冷蔵庫で冷え冷えになったバターも楽々切れます。まだチーズには使っていませんが、バターのためには私には手放せなくなりました。ただ、バターに使うにあたり、持ち手部分にバターがついて滑ってしまうことがあるので、持ち手の一部にシリコンなどがつけてあるといいんじゃないかなと思います。

  • MYU2008
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

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