• 包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-956 小出刃 105mm + KC-957 牛刀 210mmセット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
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商品の詳細

ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。
よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。
耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。
KC-952
三徳型は広めの身幅で切っ先は尖っていて非常に汎用性が高い包丁です。いわば剣型と薄刃型の両方の特性を併せ持っています。「三徳」とは肉・魚・野菜を意味します。
全長 約300mm
刃長 約165mm
刃厚 1.5mm
重さ 130g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-956
小アジなど小魚を捌くのに適した厚さ1.5mmの薄手の小出刃ブレード(片刃)。
全長 215mm
刃長 105mm
刃厚 1.5mm
重さ 65g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-957
刃長:210mm
ブレード材質:1K6ステンレス鋼
ハンドル:赤合板丸柄
重量:170g
日本製

商品の説明

包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-955 筋引 210mm + KC-956 小出刃
包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-955 筋引 210mm + KC-956 小出刃
熱い販売 牛刀 槌目磨き ステン1K6 兼常作 KC-958 日本製 包丁 240mm
熱い販売 牛刀 槌目磨き ステン1K6 兼常作 KC-958 日本製 包丁 240mm
包丁 三徳 165mm DSR-1K6 モリブデンバナジウム鋼 ステンレス 槌目模様 兼常作 関兼常 鋭い切れ味 KC-952 | 一心刃物
包丁 三徳 165mm DSR-1K6 モリブデンバナジウム鋼 ステンレス 槌目模様 兼常作 関兼常 鋭い切れ味 KC-952 | 一心刃物
包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-956 小出刃 105mm + KC-959 筋引
包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-956 小出刃 105mm + KC-959 筋引
包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-956 小出刃 105mmセット 兼常作
包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-956 小出刃 105mmセット 兼常作

最新のクチコミ

★★★★

とてもデザインがカッコいいです、 切れ味も申し分ないと思います。

  • みっちゃん3993
  • 22歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

いかにも職人さんが研いだ感じの、見た目よりも切れ味を追求したような包丁です。 大切に使っています。

  • yuki0090
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

突然届いてびっくりしました。 送料がかかるとは知りませんでした。 でも、物は良い! ミソノの包丁は軽くて切りやすいから大好きです!

  • ときめき2004
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

本当に美しい包丁です。スーパーで売ってる包丁しか使ったことないですが、すごい切れ味にびっくりです。 トマトを切りましたが、汁も種もこぼれません。断面は滑らかで保水しているのがみてわかります。食べてみるととてもジューシーでおいしかったです。これからはいろんな食材をきって食べておいしい日々を過ごせるのが楽しみになります。本当に大切に使っていきたいです。

  • たっちゃん1008
  • 26歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

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